Roma, con la sua storia millenaria e la sua vibrante cultura, è anche famosa per la sua scena dei cocktail, che offre una vasta gamma di locali dedicati all’arte dell’imbibizione. Mentre la città eterna è disseminata di bar e locali, ci sono alcuni luoghi che spiccano per la loro originalità e qualità delle bevande proposte. In questa guida, esploreremo alcuni dei migliori cocktail bar di Roma, basandoci sui consigli preziosi raccolti da siti locali dedicati al mondo dell’enogastronomia e dell’intrattenimento.
1. The Jerry Thomas Project – Un Ritorno al Passato
Sul podio dei cocktail bar romani consigliati da Roma Today, spicca The Jerry Thomas Project, un locale che offre un viaggio indietro nel tempo. La sua atmosfera in stile speakeasy e l’attenzione ai dettagli nella preparazione dei cocktail lo rendono un must per gli amanti dell’arte dei miscugli. La carta dei cocktail è un mix di creazioni originali e classici rivisitati, il tutto servito con grande maestria.
2. The Race Club – Un’Esperienza Sensoriale
The Race Club uno dei luoghi migliori per gli amanti dei cocktail. Situato nel cuore del quartiere Trastevere, questo locale offre non solo bevande straordinarie ma anche un’esperienza sensoriale unica. La carta dei cocktail è in continua evoluzione, spaziando da creazioni fruttate a opzioni più robuste e complesse.
3. Freni e Frizioni – Un’icona nel cuore di Trastevere
Freni e Frizioni, un’icona del quartiere Trastevere. Questo locale è conosciuto non solo per i suoi cocktail, ma anche per l’atmosfera vivace e l’accoglienza calorosa. La vasta selezione di drink e l’approccio rilassato fanno sì che Freni e Frizioni sia un luogo ideale per trascorrere serate in compagnia di amici o per fare nuove conoscenze.
4. Madre – Un’Esplosione di Sapori
Situato nei pressi di Campo de’ Fiori, Madre offre una varietà di drink che incorporano ingredienti freschi e insoliti. L’approccio innovativo alla mixology e l’attenzione alla presentazione fanno di Madre una destinazione imperdibile per gli appassionati di cocktail avventurosi.
5. So, What? – L’Eccellenza dell’Eleganza
So, What? Questo elegante cocktail bar è noto per la sua eccellenza nell’arte del bere. Con una carta dei cocktail che abbraccia la tradizione e l’innovazione, So, What? offre un’esperienza sofisticata in un ambiente raffinato, rendendolo il luogo ideale per chi cerca una serata di classe e stile.
Roma è in continua evoluzione, con locali che si distinguono per la loro creatività, maestria e atmosfera unica. Che tu sia un appassionato di cocktail alla ricerca di nuove creazioni o semplicemente desideri goderti una serata rilassante in un ambiente accogliente, la città eterna offre una varietà di opzioni che soddisferanno ogni palato.